Durante anos ouvimos dizer que não se pode abusar dos ovos, por isso pensamos que comer um ovo por dia era ruim para a saúde. Mas estudos recentes têm demonstrado que, se você é uma pessoa saudável, pode consumir um ovo diariamente e isso não significa que você pode sofrer de colesterol elevado.
Estudos realizados pela FEC (Fundação Espanhola do Coração) e estudos recentes publicados no British Medical Journal, concluíram que não se pode relacionar diretamente o risco de doenças cardiovasculares com o consumo de ovos. Então, se você tiver um bom estado de saúde e pratica esporte regularmente, pode incluir um ovo por dia em sua dieta. Irá te fornecer uma abundância de proteínas e nutrientes saudáveis e seus níveis de colesterol não serão afetados.
Outra coisa é se você sofre de alguma doença, está seguindo uma dieta especial ou sofre de hipercolesterolemia. Nesse caso, o melhor é consultar um especialista e evitar o abuso do ovo em sua dieta.
Empório das Fórmulas
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